制香香料批发服务介绍 致宽水麻皮厂家批发

传统制香工艺过程：

一、炮料

用武火急炒，或等拌炒，炮与炒是火候的区别，炮用武火，炒、炙用文火。

二、炒料

香料的炒，火候上有的要炒得令其黄，有的要令其焦。像的炒制，炒的方法是：选好料材，制成米粒大小，再用慢火炒，令烟出紫色，断腥气即可。

三、炙料

用液体辅料拌香料再炒，使辅料渗入香料之中。

我公司是一家生产制香原材料的厂家，主要产品有：制香植物胶粉，天然粘木分粉，纯原木粉，天然香味粉，以及制香竹签，制香染料，香精香料等，竭诚与国内外商家合作共赢，共同发展，共创辉煌！

一、'香木族'中的老大：花梨木

     花梨木，在'红木'中占有重要地位。除了木质坚硬、木纹美丽、成材慢之外，另一主要特征便是能长久的散发出清幽的木香之气。

二、'香柏'根雕

     前些年，太行山出产杜鹃树根雕，而带有香气的千年柏树崖根根雕，却是在近一两年才引起人们注意的，它以自然生成的红白两色的木质、苍劲卷曲的造型纹脉为基本特色，又以浓郁的柏香给人们带来淳厚的山林之气。

香料炮制技术有哪些

香料炮制技术的分量控制要细致入微。像荜拨、丁香等量少味不足，量大则有异味，会影响口味。对于苦香型的香料，特别要注意用量，少则香，多则苦。其中特别要注意的是，放多会导致菜品中药味浓，而荜拨放多会导致味道苦辣。

豆蔻：香气成分较为复杂，主要有蒎烯、茨烯、二戊烯、芳樟醇、豆蔻醚等。豆蔻的香味较浓，但异味和苦涩味也较大。因其果实个大饱满坚实，故应拍破后才用白酒去浸泡，浸泡的时间通常为2小时。要注意的是白蔻要先用清水漂去残留在表面的硫磺味，然后才用白酒浸泡。